Vinařství Ščurek

5 položek celkem
scurek beli pinot
299 Kč

Bílé víno, zlatožluté barvy. Aroma je zdrženlivé, ovocné, mírně máslové. Celkově velmi pestré. V chuti s příjemnou svěžestí, mírnými kyselinkami, olejnatou...

Kód: 449
scurek malvazija
539 Kč

Bílé víno, středně tmavé, slámově žluté barvy. Aroma je výrazné po mandarinkách, květinách, zralých jablkách, lékořici a medu. V chuti výraznější kyselinka se slanou...

Kód: 455
scurek rumena rebula
299 Kč

Bílé víno staré autochtonní odrůdy, slámově žluté barvy. Ve vůni připomínající polní květy a fíky. V chuti plné s příjemnou svěžestí, s tóny zralých hrušek,...

Kód: 452
scurek stara brajda bilo
539 Kč

Bílé víno, tmavší zlatožluté barvy. Aroma je intezivní, kořeněné, mírně exotické připomínající orientální koření, kadidlo, vzadu čerstvě zralé hrušky a pečeně. V chuti najdeme...

Kód: 441
scurek stara brajda cervene
639 Kč

Červené víno, rubínové barvy se světlými odstíny granátu. Ve vůni nalezneme zralé červené ovoce, koření, zemitost. Jemné a přitom výrazné a pestré aroma. Chuť je středně...

Kód: 440

90.000 láhví prémiových vín ročně: Na hranicích s Itálií, Stojan a jeho pět synů, proměňují hrozny na zázraky.

vinarstvi scurek 01-min
 

zobrazit vina

Goriška Brda je hornatá lokalita na západní hranici Slovinska s Itálií. V této malebné krajině se nachází sídlo rodinného vinařství Ščurek. Vinný sklep rodiny můžeme nalézt v obci Plešivo. Je velmi těžké lokalizovat počátky vinařské tradice rodiny Šcurek. Je však doloženo, že Stojanův děd Franc obdělával hektar vinné révy s celkovou produkcí kolem 50 hektolitrů vína.

skupinska_index

Dnes Stojan s pomocí svých pěti synů hospodaří celkem na ploše 24 hektarů vinic. Vetšina viničních tratí se nachází v italské části Brdy a za ty nejlepší lokality se považují Grotišče, Dugo, Mahober, Jazbine, Jordano, Gredič a Kozlink. Rodinné vinařství Ščurek vyrobí přibližně 90.000 láhví prémiových vín ročně. Vína vinařství zaujímají přední příčky na mnoha evropských trzích a i dalších kontinentech od amerického po asijský. Přes veškeré úspěchy zůstávají věrni tradici, čerstvých ale plných vín. Oddalují tedy proces lahvování. Takovým vínům trvá o něco déle, než se plně rozvinou ve sklenici, ale pak jsou zcela nedocenitelná.

Vina_Scurek_trgatev_harvest_HI-RES-min

Víno rodinného vinařství odráží identitu rodiny a země, ve které se réva pěstuje. I přes úctu k tradici využívají moderní postupy, jejich vína jsou zušlechtěny zráním v dubových sudech. Vyrábí vína z dnešních oblíbených odrůd, ale nezapomínají ani na původní odrůdy, jako je Rebula, Pikolit, Jakot.
Vinařství je hrdé na speciální produktové řady svých vín: Stara Brajda, UP, Kontra ve který se zračí dovednost, trpělivost, úsilí a znalosti vinařství.

Ščurek ambient foto wine-min

Vinařství Ščurek vystihují slova jako, umění, příběh, rodina, tradice. Dopřejte si i vy zážitek jejich čerstvých, plných vín.

Logo ščurek

 

  

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení