Ščurek - RUMENA REBULA 2019, Bilé víno, Přivlastkové, Suché, 0,75 l

Kód: 452

Značka: Ščurek

299 Kč 247,11 Kč bez DPH

Vyprodáno (3 ks)

Bílé víno staré autochtonní odrůdy, slámově žluté barvy.

Ve vůni připomínající polní květy a fíky.
V chuti plné s příjemnou svěžestí, s tóny zralých hrušek, melounu a másla.
Na patře velmi suché s mírnou kyselinkou, tělo je středně plné, poměrně složité s náznakem tříslovin.
S příjemnou středně dlouhou dochutí.

Víno macerované 12 hodin za studena, posléze zrálo 6 měsíců v nerezových tancích.

Celková produkce 10.000 láhví

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Odrůda Rumena Rebula

Rebula je stará, autochtonní odrůda, která se vyskytuje v historických záznamech již ve 13. století a vždy byla považována za vysoce ceněné víno, o čemž svědčí
četné zmínky. Název je odvozen od italského slova ribollire, což znamená odvětu.

Doporučení someliéra: Ideálně jako aperitiv, k teplým i studeným předkrmům ze zeleniny a ryb.

Teplota podávání: 10- 12 ºC

Vinařství Ščurek

Rodinné vinařství Ščurek vyrobí přibližně 90.000 láhví prémiových vín ročně. Vína vinařství zaujímají přední příčky na mnoha evropských trzích a i dalších kontinentech od amerického po asijský. Přes veškeré úspěchy zůstávají věrni tradici, čerstvých ale plných vín. Oddalují tedy proces lahvování. Takovým vínům trvá o něco déle, než se plně rozvinou ve sklenici, ale pak jsou zcela nedocenitelná.

Víno rodinného vinařství odráží identitu rodiny a země, ve které se réva pěstuje. I přes úctu k tradici využívají moderní postupy, zrání v dubových sudech, ale nezapomínají ani na původní odrůdy.

Stojan_Scurek_and_sons_