MonteMoro - MALVAZIJA 2018, Organické, Suché, 0,75 l

Kód: 410
Značka: MonteMoro
369 Kč 304,96 Kč bez DPH
Skladem (12 ks)

Bílé víno zlaté barvy s odlesky zelené. Aroma je květinové a ovocné, vyvážené mezi svěžestí a elegancí. Tuto linii svěžích vín charakterizují i v chuti ovocné tóny, akátový med a broskve. Víno je z organicky pěstovaných hroznů a ručně sbíráno do košů. Produkce je klasická formou kontrolované fermentace při 15°C. Posléze zraje 1 rok v nerezových tancích.

Potenciál k archivaci: 5 let

Celková produkce: 5000 láhví

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůda:

 100 % Malvazia

Obsah alkoholu:

12,8%

Kys. g/l:

4,8

Oblast

Slovenská Istrie

Doporučení someliéra:

Předkrmy s mořských plodů, těstoviny s lehkými omáčkami, ryby, vaječná omeleta s chřestem

Teplota podávání

12 ºC

Půda / lokace / produkce

Nejlepší vinice s kaskádovými kamennými terasami. Viná réva roste na slunečných a vzdušných svazích, kde ranní slunce zalije svými paprsky vinnou révu a zahřívá ji po celý sen. Toutou cestou se může vinná réva plně rozvinout a vybudouvat vlastní ochranu proti plísním a škůdcům a poskytuje zdravé hrozny – přesně tak jako před 200-lety. S vinicemi vinařství také zdědilo poznatky o pěstování vinné révy a vylepšili je biodynamickými postupy. Veškerá práce na vinicích je v souladu s kosmickou energií, která je předávána fázemi měsíce.

 reva monte moro

Vinař MonteMoro:

Více než 200 let je vinná réva, a každý hrozen vinic, pěstovány se stejnou láskou a pečlivostí. Vinařství pěstuje vinnou révu s přátelským přístupem a minimálními zásahy. Díky tomu vinice předávají svou lásku v podobě, zdravých, zralých hroznů a následně skvělých naturálních vín. Zachovává tradice předků, a zůstává malo-producentem excelentních vín. Moderní znalosti je naučili jak naplno využít potenciál jejich hroznů, s pomocí přírodní macerace. Jejich vína odkrývají veškerý potenciál schovaný v hroznech a přinášejí nezapomenutelné momenty harmonického potěšení. Navíc tradice a bohatá půda nabízí v jejich vínech přidanou hodnotu v kombinaci s gastronomickými zážitky. Potěšení z vín vinařství MonteMoro se pak stává nezapomenutelným.

Banner montemoro

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Odrůda: Malvazija
Barva: Bílé víno

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Více než 200 let je vinná réva, a každý hrozen vinic, pěstovány se stejnou láskou a pečlivostí. Vinařství pěstuje vinnou révu s přátelským přístupem a minimálními zásahy. Díky tomu vinice předávají svou lásku v podobě, zdravých, zralých hroznů a následně skvělých naturálních vín. Zachovává tradice předků, a zůstává malo-producentem excelentních vín. Moderní znalosti je naučili jak naplno využít potenciál jejich hroznů, s pomocí přírodní macerace. Jejich vína odkrývají veškerý potenciál schovaný v hroznech a přinášejí nezapomenutelné momenty harmonického potěšení. Navíc tradice a bohatá půda nabízí v jejich vínech přidanou hodnotu v kombinaci s gastronomickými zážitky. Potěšení z vín vinařství MonteMoro se pak stává nezapomenutelným.