MonteMoro - AVITA INFINITA LUNA 2011, Cuveé, Organické, Suché, 0,75 l
Kód: 419Související produkty
Detailní popis produktu
Odrůda:
85 % Istrijský Refošk, 15% Merlot
Obsah alkoholu:
15,4%
Kys. g/l:
6,3
Oblast
Slovinská Istrie
Doporučení sommeliera
Velmi zralé sýry, zvěřina
Teplota podávání
18 ºC
Půda / lokace / produkce
Nejlepší vinice s kaskádovými kamennými terasami. Viná réva roste na slunečných a vzdušných svazích, kde ranní slunce zalije svými paprsky vinnou révu a zahřívá ji po celý sen. Toutou cestou se může vinná réva plně rozvinout a vybudouvat vlastní ochranu proti plísním a škůdcům a poskytuje zdravé hrozny – přesně tak jako před 200-lety. S vinicemi vinařství také zdědilo poznatky o pěstování vinné révy a vylepšili je biodynamickými postupy. Veškerá práce na vinicích je v souladu s kosmickou energií, která je předávána fázemi měsíce.
Vinař MonteMoro:
Více než 200 let je vinná réva, a každý hrozen vinic, pěstovány se stejnou láskou a pečlivostí. Vinařství pěstuje vinnou révu s přátelským přístupem a minimálními zásahy. Díky tomu vinice předávají svou lásku v podobě, zdravých, zralých hroznů a následně skvělých naturálních vín. Zachovává tradice předků, a zůstává malo-producentem excelentních vín. Moderní znalosti je naučili jak naplno využít potenciál jejich hroznů, s pomocí přírodní macerace. Jejich vína odkrývají veškerý potenciál schovaný v hroznech a přinášejí nezapomenutelné momenty harmonického potěšení. Navíc tradice a bohatá půda nabízí v jejich vínech přidanou hodnotu v kombinaci s gastronomickými zážitky. Potěšení z vín vinařství MonteMoro se pak stává nezapomenutelným.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Více než 200 let je vinná réva, a každý hrozen vinic, pěstovány se stejnou láskou a pečlivostí. Vinařství pěstuje vinnou révu s přátelským přístupem a minimálními zásahy. Díky tomu vinice předávají svou lásku v podobě, zdravých, zralých hroznů a následně skvělých naturálních vín. Zachovává tradice předků, a zůstává malo-producentem excelentních vín. Moderní znalosti je naučili jak naplno využít potenciál jejich hroznů, s pomocí přírodní macerace. Jejich vína odkrývají veškerý potenciál schovaný v hroznech a přinášejí nezapomenutelné momenty harmonického potěšení. Navíc tradice a bohatá půda nabízí v jejich vínech přidanou hodnotu v kombinaci s gastronomickými zážitky. Potěšení z vín vinařství MonteMoro se pak stává nezapomenutelným.