Vinařství Klet Metlika

Silná vinařská tradice malého městečka Metlika, stará více než sto let

vinarstvi klet metlika 017-min

zobrazit vina

Lidé spjatí s místní krajinou, jež jim - také díky jejich tvrdé práci -zajišťuje obživu, dobře rozpoznali specifické slunečné a teplé podmínky. Ty umožňují pěstovat rozmanité odrůdy vín, která se nehodí pro standardní kontinentální klima. Město a vinice jsou situovány přímo na hranicích s Chorvatskem, v jihovýchodní části Slovinska. Metlika v každém návštěvníkovi vzbudí dojem, že se snad ocitnul přímo ve středomoří.

vinice metlika

Tradice vinařství Klet Metlika se započala před více jako sto lety, 14. listopadu, kdy bylo založeno první vinařské družstvo. Dnes je vinný sklep Metlika jedním z nejdůležitějších pilířů zemědělského družstva KZ Metlika.

Zadružna vinska klet metlika

Vinný sklep vinařství byl postaven v roce 1958 a vyznačuje se jedinečným tvarem tunelu v násypu zeminy. Celková délka sklepa je 108 metrů, a poskytuje stálou teplotu mezi 12-13°C, což jsou ideální podmínky pro zrání více jak 3 miliónů litrů vína. Avšak celková produkce vinařství ještě zdaleka tohoto objemu nedosahuje a pohybuje se kolem 500 000 litrů. Vinařství má své viniční tratě, zároveň také pro svoji produkce pečlivě vybírá a nakupuje hrozny od více jak 100 vinařů z oblasti Bela Krajina.

sklep metlika

V roce 1968, byla představena nová značka typického červeného vína pro oblast Metliky – Metliška Črnina. Vinné sklepy Klet Metlika byli také průkopníkem růžového vína ve Slovinsku, které představili roku 1981 a dodnes je významnou součástí tradiční produkce.

Ve vínech vinařství, se odráží vlastnosti půdy a velmi proměnlivého podnebí v lokalitě Bela Krajina. Vína z této oblasti nejsou nikdy stejná, ale vždy autentická a jedinečná. Prolínání tradice a moderních technologií, dáva vzniknout jedinečným a špičkovým vínům z vinařství Klet Metlika.

Lidi a metlika

7 položek celkem
MODRA FRANKINJA 075L VK METLIKA
280 Kč

Přívlastkové víno z oblasti Bela Krajina v Posáví. Harmonické a bohaté víno, jehož špičková kvalita je dána především pečlivým výběrem hroznů, několikaměsíčním zráním v...

Kód: 75
MODRA FRANKINJA PRESTIGE 075L VK METLIKA
440 Kč

Dlouhá macerace drcených hroznů a vícenásobné zrání v sudech z francouzského dubu obohacuje plnou chuť tohoto kvalitního a výjimečného vína.

Kód: 84
RUMENI MUSKAT 075L VK METLIKA
280 Kč

Aromatická odrůda vína, která pochází z Malé Asie a je jednou z nejstarších odrůd na světě. Víno má bohatou a harmonickou chuť s výrazným muškátovým aroma. Tato vysoce...

Kód: 93
ROSE 075L VK METLIKA
220 Kč

Víno získávané výhradně z odrůd s červenými hrozny má ovocnou vůni a svěží, lehkou chuť. Odrůda Žametovka přináší vínu příjemné malinové aroma a Frankovka dodává plnou chuť...

Kód: 78
PENINA ROSE
299 Kč

Šumivé víno lososově růžové barvy vynikající svěží květnatou vůní a sametově jemnou sladkou chutí.Víno získávané výhradně z odrůd s červenými hrozny má ovocnou vůni a svěží,...

Kód: 97
SAUVIGNON 075L VK METLIKA
195 Kč

Víno má bledou citronovou barvu s velmi jemným odstínem. Buket je mírný. Suché, silnější víno dává v ústech mnohem víc, než slibuje buket. Hladina alkoholu je poměrně vysoká,...

Kód: 72
CHARDONNAY 075L VK METLIKA
195 Kč

Jedno z nejlepších Chardonnay, jaké vinařský sklep Klet Metlika vyprodukoval! Víno zrálo 12 měsíců v barikových sudech Má jemnou zlatožlutou barvu. Buket je jasný,...

Kód: 69